HAMRA GOLFKROG

​​​​​​​​​​​​Veckans pasta​

• Pasta penne med varmrökt lax i krämig skaldjurssås toppad med räkor, rostad fänkål, vitlöks Crunch och dill

​

​​​​​​​​​​​​Måndag​​

• Pocherad torskfilé med potatismos, skaldjurssås pickles

• Klassisk wallenbergare med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

• Mörkokt biffstroganoff med jasminris och saltgurka

​​​​​

​Tisdag  

• Friterad havskattfilé med västerskogsröra dillslungad kulpotatis

• Stekt fläsk med bruna bönor/löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Smörstekta kalvfärsbullar med gräddsås, potatismos rårörda lingon och pressgurka

​​​​​

​​​​​​​Onsdag

• Havets wallenbergare med potatismos, dillbrynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

• Hamras kålpudding med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

• Italiensk lasagne med tomat & basilikasås toppad med riven parmesanost

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Torsdag 

• Dagens fångst med smörbrynta rödbetor, kapris och Fjärås pepparrot serveras med kokt potatis

• Schnitzel cordon bleu med stekt potatis, kaprissky, citron och gröna ärtor

• Hamras ärtsoppa med klassiska tillbehör följt av pannkakor hemgjord sylt och grädde

​​​​​​​​​

​​​​​​​Fredag​

Varje fredag bjuder vi på hembakad äpplekaka med vaniljsås

• Hamras fisk & skaldjursgryta med hemslagen aioli, surdegskrutonger och rostade grönsaker

• Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron​​​​​​

​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 155:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​