HAMRA GOLFKROG

​​​​​​​​​​​​Veckans pasta​

• Spaghetti Bolognese med riven parmesanost

​

Veckans sallad

• Asiatisk nudel & råkostsallad i syrlig dressing med chilimarinerad kyckling och koriander

​

​​​​​​​​​​​​Måndag​​

• Smörstekt torskfärsbiff med dillkokt färskpotatis, vitvinssås och picklade grönsaker

• Klassisk kalvwallenbergare, potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

• Asiatisk kycklinggryta på kokosmjölk, chili, ingefära serveras med jasminris och koriander

​

​Tisdag  ​

• Gravad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås, citron och dill

• Stekt fläsk med bruna bönor/löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Pasta penne med strimlad oxfilé i krämig grönpepparsås, vitlöksrostade grönsaker, babyspenat och riven parmesanost​

​​​​​

​​​​​​​Onsdag

• Hamras fish & chips på spättafilé med pommes frites, syrlig tartarsås och dillpickles

• Hamras halv special på ramslökskorv, potatismos, räkröra, grovkornig senap och rostad lök

• Parmsanpanerad kyckling med ratatouille, rostad potatis och ramslöksaioli​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Torsdag 

• Dill & citronpanerad fångst med gräslöksstomp potatis, skaldjurssås och gröna ärtor

• Italiensk lasagne med tomat & basilikasås samt riven parmesanost

• Hackad pepparbiff med råstekt potatis, rödvinssky samt bacon- & schalottenlökskräm

​​​​​​​​​

​​​​​​​Fredag ​​​

​Varje fredag bjuder vi på hembakad äpplekaka med vaniljsås

• Dagens fångst a la Bourgiugnon med rödvinssky, krispigt bacon, dill, potatismos och syrad rödlök

• Wienerschnitzel stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron​​​

​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 155:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​