HAMRA GOLFKROG

​​​​​​​​​​​​Veckans pasta​

• Spaghetti Bolognese med riven parmesanost

​

Veckans sallad

• Gratinerad getost med ljumna betor, gröna blad, tomat, rostade frön och honungsvinaigrette

​

​​​​​​​​​​​​Måndag​​

• Friterad havskatt med dansk remouladsås, rostad potatis och pickles

• Klassisk pannbiff med potatismos, stekt lök, gräddsås och rårörda lingon

• Mörkokt fransk fläskgryta smaksatt med vitt vin, dijonsenap och färska örter servers med jasminris

​

​Tisdag  ​

• Vinpocherad rödtungafilé med skaldjurssås, kokt potatis och citronpicklad gurka

• Stekt fläsk med bruna bönor/löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor

​​​​​

​​​​​​​Onsdag

• Hamras fisk & skaldjursgryta med rostade grönsaker, potatis, surdegskrutonger och aioli

• Kryddbakat svensk fläskkarré med hasselbackspotatis, skysås och bearnaisesås

• Hamras pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Torsdag 

• Havets wallenbergare med potatismos, dillbrynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

• Baconlindad färsbiff med grönpepparsås, kryddrostad färskpotatis och krispig sallad

• Mörkokt högrevschiligryta med jasminris, nachochips och gräddfil​

​​​​​​​​​

​​​​​​​Fredag ​​​

Varje fredag bjuder vi på hembakad äpplekaka med vaniljsås

• Dillpocherad fångst med vitvinssås, pommesduchesse smaksatt med dill och parmesanost samt syrlig äppelsallad

• Wienerschnitzel stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron

​​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 155:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​