HAMRA GOLFKROG

​​​​​​​​​​​​Veckans pasta​

• Spaghetti Bolognese med riven parmesanost

​

Veckans sallad

• Gratinerad getostsallad ljumna betor syrliga grönsaker, rostade frön och honungsvinaigrette

​

​​​​​​​​​​​​Måndag​​

• Pankopanerad torskfilé, smögenröra, dillrostad potatis och pickles

• Klassisk kalvwallenbergare, potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

• Mörkokt asiatisk fläskgryta, kokosmjölk, chili, ingefära, serveras med jasminris och koriander

​

​Tisdag  ​

• Vinkokt koljafilé med smörig skaldjurssås, Fjärås pepparrot oh kokt potatis

• Stekt fläsk med bruna bönor/löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Krämig kycklinggryta smaksatt med bacon, vitlök & örter serveras med jasminris och örtsallad​​

​​​​​

​​​​​​​Onsdag

• Smörstekt makrill med stuvad spenat, dillkokt färskpotatis, citron och dill

• Fläskfilé africana med jasminris, mangochutney och jordnötter

• Hamras pytt i panna med stekt ägg & rödbetor​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Torsdag 

• Hamras härrökta laxfilé med ljummen färskpotatissallad och syrlig romdressing

• ”Säröburgare”, kalvfärsbiff med grönpepparsås, pommes frites och krispig sallad

• Mörbakad krispig fläsksida med syrlig sommarkålsallad, skysås, rostad potatis och senapskräm

​​​​​​​​​

​​​​​​​Fredag ​​​

​Varje fredag bjuder vi på hembakad äpplekaka med vaniljsås

• Hamras fisk & skaldjursgryta med rostade grönsaker, potatis, surdegskrutonger och aioli

• Wienerschnitzel stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron​​​

​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 155:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​