HAMRA GOLFKROG

​​​​​​​​​​​​Veckans pasta​

• Spenat & ricottafylld tortellini i krämig skogssvampssås, riven parmesanost och babyspenat

​

​​​​​​​​​​​​Måndag​​

• Pankopanerad spättafilé med dansk remouladsås, dillrostad potatis och pickles

• Klassisk kalvwallenbergare med potatismos, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärtor

• Korv stroganoff med jasminris och saltgurka​​​​

​

​Tisdag  ​

• Hamras härrökt laxfilé med rostade vårprimörer potatis och romdressing

• Stekt fläsk med löksås/bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Kyckling africana med jasminris, mangochutney och jordnötter

​​​​​

​​​​​​​Onsdag

• Mörstekt strömming med potatismos, dillbrynt smör och rårörda lingon

• Mörbakad fläsksida med hasselbackspotatis, timjansgräddsås, svartvinbärsgelé och morotsallad

• Hamras halv special på tysk ostkorv med räkröra, potatismos, rostad lök och grovkornig senap​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Torsdag 

• Hamras fisk & skaldjursgryta med rostade grönsaker, potatis, hemslagen aioli och surdegskrutonger

• Mörkokt oxkind med grönpepparsås, krispigt rostade potatis och krispig syrlig sallad

• Småländska isterband. med persiljestuvad potatis, grovkornig senap och rödbetor​

​​​​​​​​​

​​​​​​​Fredag​​​

Varje fredag bjuder vi på hembakad äpplekaka med vaniljsås

• Dillpocherad fångst med vitvinssås smaksatt med brynt smör och ramslök, pommesduchesse och kavringscrunch

• Wienerschnitzel stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron

​​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 155:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​